5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年的主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”，旨在通过普及碘缺乏病防治相关知识，让公众在防控新冠肺炎疫情的同时做好科学补碘工作，进一步增强全社会对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持。

一、防治碘缺乏的重要性是什么

碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，所以人的生长是离不开碘的。

(1)碘是合成甲状腺激素的主要原料;

(2)甲状腺激素参与身体新陈代谢，促进人体尤其是大脑的生长发育;

(3)婴幼儿缺碘严重的可能会造成克汀病、聋哑、智力损伤等;

(4)孕期严重缺碘，可能会出现流产、早产、死产、和先天畸形;

(5)妊娠期和哺乳期碘的需求量多余普通人群;

(6)成年人缺碘可能导致甲状腺功能下降，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降等。

二、预防碘缺乏病的方式有哪些

食用碘是预防碘缺乏病最简单、安全、有效的方式。此外，海带、紫菜、带鱼等海产品中含碘量也较高。

食用加碘盐的优点主要有：

1、安全、有效。如果每人每日摄入约8克的碘盐，即从碘盐摄取的碘足以满足人生理需要而且又安全。

2、生活化、长期性。它可以适用于各种人群，不受社会及经济状况影响。每个人每天都必须吃适量的盐，所以食盐是补碘的最好载体，保证补碘的生活化，适量化及持久性。

3、经济、简便易行。制作碘盐的方法简单易行，而且碘盐价格便宜，每人一年只需花费几十元的事情，不会增加很大的经济负担。

碘不足、碘过量，对人体健康都有危害，对健康人群来说，适量食用加碘盐，利大于弊。